Hej!!

Idag lämnade jag in uppsatsen och nu har jag äntligen sommarlov! Kom tillbaka finväder! Jag ska vara ledig ända till september. =D
 

Dagens mat

11.00: Skinka, keso, kvarg, jordgubbar, proteindrink

16.00: Bananpannkakor med keso, kvarg, jordgubbar

18.30: En grillad korv med ketchup. =D (Råkade bli väldigt stor lunch så middagen blev desto mindre!) Efterrätt: Rabarber- & jordgubbskräm. Jätteenkelt att göra! Jag skivade en rabarberstjälk och kokade med lite vatten, några jordgubbar, lite stevia strö och lite potatismjöl. Det hade säkert varit gott med vaniljkesella och lite havregryn till men det får jag testa en annan dag!


 

Dagens vikt

-3,8 kg!  
 

Dagens röv

Ingen träning idag pga träningsvärk, huvudvärk och lite halsont! Men halsontet och huvudvärken gick över på förmiddagen och träningsvärken ska jag nog kunna träna mig igenom imorgon. =D
 

Dagens lästips

Ätardagar och leptin (länk)

"Ätardagen, ett vanligt förekommande moment under många personers deffperioder, är ett koncept som länge funnits inom kroppsbyggningen. Normalt är ätardagen en dag då man struntar i det vanliga dietandet och äter mer eller på ett annat sätt än vanligt. I samband med en deff sägs det att ätardagar 'chockar' metabolismen och hjälper en att få fart på fettförbränningen. Idén är att man genom att medvetet överäta höjer förbränningen och gör så att det fortsättningsvis blir lättare att förlora mer fettvikt."

Comments (2)
Cam :D JA, jag har jättebra frilla! Jag blir bara svettig på ena sidan :D Perfekt när man dansar också. När man dansar fox med gnuss så har man antingen ansiktet rakt mot den andres ansikte, eller min vänstra kind mot hans högra. Så håret är inte ivägen :D GÖTT med ledighet. Du ska inte jobba alls ? GÖTT GÖTT GÖTT! Jag har använt upp mina semesterdagar för att vara i skolan under våren.Så jag har inga fler dagar att ta ut. HA! Får väl se om jag har tid att ta ut obetalda semesterdagar ..... Men jag klarade tentan, så det var värt det! :D 2012-06-01 07:11
Vägen är alltGrattis Karin måste kännas asskönt att ha lämnat in uppsatsen!! :D2012-06-02 08:00

Idag har jag ägnat mig åt självplågeri på hög nivå! Jag har ett konstant sötsug och det börjar bli fett jobbigt. Idag var jag först på grönsaksmarknad, där dom dessutom sålde maaasssa gott som baklava, torkad frukt, massa olika bröd som dessutom var sjukt billiga osv osv. På tal om bröd har jag sett en bok som jag vill köpa, den heter BRÖDBEROENDE. Innan jag började med LCHF var mitt namn Mackmonstret.

Sen gick jag vidare till en "orientalisk" butik eller vad de nu kallar den, gick runt typ en halvtimme och kollade på alla goda kakor och fikon och söta juicer och typ all världens godaste mat man kan tänka sig! Det var hemskt!! Men nu vet jag vart jag ska gå i helgen iaf =D

Köpte massa annat gott! Jordgubbar, clementiner, söt citron, sallad, turkisk gurka, tomater, chilifrukter, harissa och aprikoser! Och falafel, falafelbröd och guavajuice till Elias =)

Dagens mat

12.30: Lowcarb-macker med leverpastej och gurka! Proteinfluff med hallon

15.00: Köttfärs, sallad, kvarg, tacosås. Efterrätt av philadalphia, kvarg vaniljpulver, jordgubbar, havregryn och honung!

18.00: Skinka, keso, kvarg. Efterrätt: Turkisk yoghurt med jordgubbar
 

Dagens vikt

-3,3 kg
 

Dagens röv

Sjuk träningsvärk i röven idag. Har tagit en långpromenad på ca en timme och cyklat lite hit och dit. Aktiv vila. =D
 

Dagens lästips

Kanske inte borde tipsa om böcker som jag inte har läst men jag såg att det har kommit en bok som heter LCHF för vegetarianer, och jag tycker den verkar bra! Bloggaren MatFrisk skriver "Detta är den första vegetariska kokbok som jag fascinerats av. Någonsin." Jag var ju själv vegetarian när jag började med LCHF och det gick bra, jag käkade mycket ägg och ost och keso för att få i mig protein, men det hade varit roligt om jag haft den här boken då! Nu får jag köpa den till min kille istället.

Comments (8)
EllenVilken kvarg äter du?2012-05-30 20:14
Karin -LEGSFTW!Oftast Arlas med 1% fett eller Icas med 0,3% =) När jag inte går på diet väljer jag alltid fullfeta varianter, men lightkvargen har mer protein än den vanliga så därför äter jag den nu.2012-05-30 20:23
energeticauthorlessDen har jag inhandlat på coop, har sett den i ett flertal coop butiker:)2012-05-30 20:49
AnnaLinneaÅh, spännande kokbok! Min kille är vegetarian och äter inte löpe heller, så keso, kvarg och de flesta ostar är uteslutna.. men det lär ju finnas några fräcka användbara recept där!2012-05-30 21:58
energeticauthorlessJa det är den laktosfria. Dock har jag för mig att det enbart var en krona som skiljde i pris och den är helt klart värd en krona extra. Är mkt luftigare konsistens och bättre smak enligt min mening :-)2012-05-30 22:07
JazSvar: Mm det är förjävligt! Tusen tack Karin. Ja, dagen skakade liv i mina tankar rejält och det är jag glad över. Känns "skönt" att fler känner igen sig i det jag skriver. Förhoppnibgsvis kanske någon vilsen där ute inser att det finns fler med issues, och att dem inte är ensamma. Ja så länge man mår bra av det man gör, så ska man köra på järnet - oqvsett vad andra tycker. Men om man själv inte kan slappna av och slår krok på sig själv, så är det dags att tänka om. Det är bara trevligt när du babblar på, så det uppskattar jag! Tack återigen :-) You go girl!2012-05-31 08:39
Lisa :DVad grym du är!! Sitter just och sneglar på en skål med godis som står på bordet. Snacka om att ha karaktär... :P Spännande! Gick du ner mycket? Första dagen var jobbig men igår gick det bra, men då käkar jag ju en middag på kvällen också :) I måndags landade jag på typ 900 kcal och något högre igår. Tycker det är jobbigt att bara dricka kasein så idag ska jag göra fluff så jag kan "äta" :P hahah. Tänkte bara köra en dag men jag körde på igår också. Idag blir det nog nåt mer mål då jag ska träna dubbelt idag, vill ju ha energi! :D2012-05-31 08:51
energeticauthorlessJa den är absolut värd en extra krona för den slår Arlas med hästlängder, dock har jag inte smakat ICA´s än men jag väljer nog att undvika det framöver också eftersom den inte verkar vara värd ett smakprov;)2012-05-31 17:46

Nu är det säsong för:

rabarber

 

 

 

Det finns väl inget godare än rabarberpaj med vaniljsås? Istället för att äta äcklig pulvervaniljsås kan man göra sin egen jätteenkelt. Bara att mixa ett ägg med vispgrädde och vaniljpulver. LCHF:are kan steka rabarbern i smör och ha på lite Stevia strö.

 

 

ramslök

 

Små gröna blad som ska vara goda i soppa, pesto och kryddsmör. Kan vara svår att få tag på men man kan även plocka den själv!

 

 

 

sparris

Sjukt gott att grilla! Sparrissoppa är också jättegott. Säsongen är kort så passa på nu när det finns svensk sparris!

 

purjolök

Bra miljöval eftersom den odlas på friland och inte i växthus. Säsongen sträcker sig ända från maj till december! Själv köper jag aldrig purjolök. Kan inte komma på något riktigt gott som det är purjo i? Grillad purjo?

 

spenat

Järnet i spenat är icke hemjärn vilket tas upp sämre av kroppen än järn i animalier. Men spenat är rikt på betakaroten, C-vitamin och kalium! Gott att stuva, blanda i sallader, i pajer, i soppa.. i allt.

 

Glöm inte att kolla att råvarorna är svenska, är de importerade spelar det ju ingen roll att det är säsong för dem i Sverige..

Comments (5)
zanderHaha ja visst kan man bli det :)! 2012-05-29 21:54
HVFHjälper en kille med asperger att starta upp en arbetsträning där. Fick inte smaka en enda ost, se men inte röralager;). Men jag var inne i Västerbottensostlagret, lagersaldots värde ca 200 miljoner. Va några ostar det;) Åhh, vad gjorde du på ostlagret? Fick du smaka goda ostar? Tur att du var färdig med ILCD när du var där =D2012-05-29 22:09
Basket ochExplosivitet!Kul att du blev nöjd=). Blev dock lite frustrerad när dem refererar till appendix a-d utan att ha någon länk till det. Jag är rätt intresserad av komplementövningarna också. Men man kan väl inte få allt=). Och ja! knäböj ser man alltid fram emot;). btw, Jag har nu tillräckligt med rörlighet för att sitta på huk med tårna framåt, hälarna i golvet och knäna utåt som i länken jag skickade tidigare (mobility project). Gick ändå rätt snabbt tycker jag!2012-05-29 22:42
HVFJa den biten är en av de roligare sakerna som mitt arbete involverar;) 2012-05-30 11:34
HVFYes, Iris finns i Uppsala. Tyvärr finns inte FUB Asperger där så alternativet är RESA om han uppfyller kriterierna, men som du säger måste han vara involverad i arbetsförmedlingen för att komma in via RESA. Man kan höra av sig privat till Iris också och fråga lite om vilka vägar han skulle kunna gå för att komma i kontakt med Oss. Går han i skolan finns det special pedagoger hos Iris som hjälper till om skolan vill. 2012-05-30 12:42

Dagens mat

12.00: Fläskytterfilé med avokadosallad, vassleprotein

15.30 (efter träningen): Vassleprotein, havregrynsgröt med kanel och gammaldags mjölk (sjukt god, enda nackdelen är att det är Arla), keso & kvarg med jordgubbar

Ikväll ska jag äta grillad korv! Rester från helgen.Jag har börjat käka vid 18-19 istället för 20 så mina ätfönster har krympt lite. =)
 

Dagens vikt

-3 kg
 

Dagens röv

Körde först överkropp: lutande bänkpress med hantlar, skivstångsrodd, bicepscurl och pushdowns. Sen körde jag utfall i smith för att kunna lägga på ganska mycket vikt, har sjukt dålig balans om jag kör med fri stång och idag ville jag mosa rumpan totalt, lyckades bra =D Imorgon är det dags för mitt riktiga benpass!
 

Dagens lästips

Griskrona följs av lammkrona (länk)

"För ett år sedan införde butikskedjan City Gross Griskronan, en extra krona till den svenska bonden. Nu går man vidare med Lammkronan enligt samma koncept.

Syftet med Griskronan och Lammkronan, som utarbetats i samarbete med LRF och svenska slaketerier och uppfödare, är att skapa framtidstro bland svenska gris- och lammbönder och därmed bidra till att konsumenter kan köpa svenskt kött även i framtiden."

Comments (5)
AnnaLinneaJa Gunillas vitt begär-blogg är jag bekant med, himla klok kvinna! :) 2012-05-29 17:07
HVFCity Gross har bra koll på läget! Har varit på ett annat 'idolföretag' idag på Norrmejeriers Ostlager.2012-05-29 19:30
Lisa :DMM nu blev jag sugen på korv (öh) :D Vilken sort brukar du köpa? 2012-05-29 20:27
Knutssons bloggSjälvklart =) Jo det är nog det men de skumma är att det bara kom och gick så fort..(funderande smiley)2012-05-29 20:49
Knutssons bloggSjälvklart =) Jo det är nog det men de skumma är att det bara kom och gick så fort..(funderande smiley)2012-05-29 20:49
0 av 1