Idag svämmar tidningarna över av den stora nyheten...

För mycket kött ökar risk för stroke, skriver bl.a. SVD.

"Proteinrik kost med lite kolhydrater ökar risken för hjärtsjukdom och stroke, visar en ny svensk-amerikansk studie som Dagens Nyheter och Upsala Nya tidning tagit del av.

Forskare vid Karolinska Institutet och Harvarduniversitetet har följt 43 000 kvinnor i Uppsalaregionen i 16 år i en av de största vetenskapliga undersökningarna hittills av lågkolhydratdieters långsiktiga effekter.

1 270 av kvinnorna drabbades av hjärtinfarkt eller stroke och risken att insjukna ökade i takt med att de höll igen på kolhydrater och åt mer protein. Hög andel växtprotein i maten var mindre skadligt än hög andel djurprotein.

Som ett exempel nämns att en minskning med kolhydratintaget med 20 gram – ungefär en småfranska – och en ökning av proteinintaget med 5 gram – ungefär ett kokt ägg – ökade risken för hjärt-kärlsjukdom med fem procent."
 

Bäst att äta den där extra småfranskan alltså, och skippa ägget? (Varför var inte rubriken Småfranskor skyddar mot stroke? eller Ett kokt ägg ökar risken för stroke? =D )



 

Per Wikholm på LCHF.se kommenterar:

"Studien är en observationsstudie utan bevisvärde för orsak och verkan. Några motsvarande effekter har inte setts i riktiga interventionsstudier där man verkligen uppmaner en grupp att äta på ett visst sätt medan andra grupper uppmanas äta på andra sätt. Denna observationsstudie inleddes på 1990-talet. Atkins var då i princip okänd i Sverige och LCHF fanns inte som begrepp (lanserades först 2005). Det vi ser i denna studie är statsitiskt mycket små och osäkra variationer i hjärtsjukdom bland en kvinnlig befolkning som till 99,9 procent äter olika varianter av högkolhydratkost."
 

Studien kan ni läsa här! Low carbohydrate-high protein diet and incidence of cardiovascular diseases in Swedish women: prospective cohort study

Själv fortsätter jag äta som jag gör. Det här säger mig ingenting. Vad tycker ni?

 

Comments (8)
HW tyckertestarochfunderarDala-Järna är bästa platsen i världen <3.2012-06-27 09:31
HVFSverige leverarar ytterligare tvivelaktiga koststudier, fantastiskt!2012-06-27 09:43
Benny GStuiden är grundligt gjord och av världsklassforskare. Håll tungan rätt i mun innan ni kritiserar detta resultat LCHF-dyrkare..2012-06-27 12:11
eh-trana eh-tranaTack snälla Karin :D Det känns verkligen som det rullar på åt rätt håll, men ärligt talat ska det bli lite skönt att HGD är slut. Då blir det mindre resultatinriktat för min del igen (tävlingsmänniska delux) ^^2012-06-27 13:57
Karin -LEGSFTW!Nu har även Andreas Eenfeldt kommenterat studien. http://www.kostdoktorn.se/dagens-ateruppvarmda-lchf-larm/ Väldigt intressant! Benny G: Om du tittar på studien så ser du att den inte ens handlar om LCHF eller någon annan form av lågkolhydratskost.2012-06-27 14:46
HVFHaha, Benny din pajas. Läs studien och kom in i matchen. Är ingen förespråkare av LCHF och min 'oförstörda' ögon ser samma brister som LCHF-folket. Världsklassforskare säger inte mycket tå den nivåen är jämförbar med korpklass i många fall... 2012-06-27 15:47
eh-trana eh-tranaHaha skönt att det är fler som är så är ^^ Du får hojta till om du hänger med på ngn av Jennys träningar så tar jag med kameran btw :D2012-06-27 16:14
eh-trana eh-tranaJag ska inte dit, är och tävlar med hunden hela helgen :D Jenny har jag ingen aning om faktiskt.2012-06-27 16:49

Idag tränade jag med Elias! Vi körde:

Bänkpress → 50 kg (För tungt idag! Klarade inte ens 1 rep =( Nytt försök på lördag!)

Chins 4 + 4 + 4 + 2 st

Sittande rodd → 60 kg

Axelpress → 16 kg hantlar
 

Gick bra förutom att jag inte alls var lika stark i bänk som förra gången. Och jättekul att träna tillsammans =) Elias var fett stark! Men jag misstänker att han kommer ha liite mer träningsvärk än jag..

Jag vägde mig idag och har tydligen inte gått upp så mycket som jag trodde efter allt svullande. Kanske det bästa med PF, när man ätit sjukt mycket glömmer man (jag) bort att äta tills jag blir hungrig igen. =D Och då blir det inte så himla stort överskott. -4 kg ligger jag på nu!

Och jag har sjuuk träningsvärk i röven. Så himla nice =D

Nu ska jag äta andra halvan av min ostkaka!

Vilka kommer till Delta på lördag förresten? Det är ju HGD-träning med Lina så jag och Simon passar på att träna samtidigt (kl 14) och hoppas få träffa några deltagare!

Comments (3)
Vägen är alltÅh kul med HGD-träning! Jag ska på ridläger ;) Jaa jag är såååå taggad att komma in :D :D 2012-06-26 18:38
Lill-Danne Lill-DanneJo precis, de kläder som passar bäst är ju träningskläderna ;D Provade på chins idag efter att ha tränat biceps och bröst, blev 16st med kroppsvikt, 67,4kg. Jag är inte nöjd, så ska göra ett nytt försök imorgon, då även med 20kg extra ;D /Lill-Danne2012-06-26 21:50
Cam :D Har du provat underarmsmassagen!? :D 2012-06-27 07:43

Ett fett benpass!

Knäböj (PB! Med en fjuttvikt, haha)

Utfall (bytte ut marklyft)

Crunches

Sittande vadpress

Nu ska jag äta vaniljostkaka! Varför har jag inte upptäckt förut hur bra efter-träning-diet-mat det är? Slurp

Comments (4)
Deffrage -Vågavaramerasså du är lite efter Karin! Jag käkade ju det varenda dag i slutet på förra omgången!;)2012-06-25 21:12
Basket ochExplosivitet!Härligt med PB i knäböj även om det är en s k fjuttvikt. Mer än vad du lyfte förra veckan så de så=). Och ja! det var tider det. Då kunde man ju träna 24/7 också. Nu får man strikt hålla sig på 2 gånger om dagen, annars så tar man sig inte upp på morgonen!2012-06-25 22:50
inesalicÅH! fan va gott! vart hittar man den? har inte sprungit på den någonstans!2012-06-25 23:00
Deffrage -VågavaramerNjeee det var endast några enstaka cheesecakes, ostkaka åt jag till lunch/middag haha:D2012-06-26 08:35

Nu har jag slarvat med dieten ett bra tag! Jag har varit lite äh det är ändå slut snart men då har jag bara tänkt på 100 GD och inte att jag gör det här för min egen skull! Så för att inte få ångest över det och sitta och kolla på mitt diagram och se hur dåligt avslut det blir på de här hundra dagarna så kör jag en nystart nu! Skiter i mitt gamla exceldokument och skapar ett nytt med dagens vikt, kör 30 dagar från och med idag och lägger in skojiga saker som jag ska göra som motiverar mig att hålla mig till dieten! Känns skitbra! För jag tänker inte gå och ha ångest över att göra något dåligt. Nu gör jag om och gör rätt. Och jag kommer nog inte vara med och tävla i 100 Grymma Dagar. Har ändå inte nått mina mål (än) eftersom jag behöver lite mer tid. Så jag fortsätter såhär!

Ni ser hur det barkar iväg här på slutet.. Men nu fimpar jag det här diagrammet och gör ett nytt. Och det ska inte ha nån dum målviktslinje.

Snart ska jag iväg och köra ben! Kanske ändrar övningarna lite, hade fett ont i svanken igår av att ha sovit i en bäddsoffa i tre nätter och rensat ogräs i mina föräldrars trädgård.

Hejdåå heart

Comments (2)
cäämKlokt Karin!!:-)2012-06-25 11:18
Basket ochExplosivitet!haha I know the feeling. sov på en soffa hela förra veckan. Man är för gammal för det=P. Men ja. Helt klart. Jag kör den också i perioder. Man kan inte oroa sig för mycket om vad andra tycker då hade man inte kunnat träna alls=P 2012-06-25 15:14
0 av 2